Santiago, con acento bien santafesino y con mucha fuerza y orgullo en su voz me dice «Soy Nacido y Criado en Cayastá» y lo pongo en mayúsculas porque fue con mucho énfasis que lo dijo mientras paseábamos con la lancha por el Río San Javier. Y a eso agrega: «nací en este rio, éste es mi pueblo y de ésta agua dulce preparo el mate» mientras me mostabra la casita pintada de blanco donde nació y que se veía desde el rio. A las 5:30 de la mañana me pasa…