Cabañas y la Responsabilidad Social

Las normas IRAM SECTUR proveen un marco de requisitos para implementar, mantener y lograr la certificación de Sistemas de Gestion de la Calidad, Seguridad y Ambiente. Son normas que apuntan al sector turístico argentino y que viene teniendo un crecimiento lento quizás, pero interesante. Si bien es mas  conocido la Norma ISO 9001, el conjunto de normas IRAM SECTUR, al ser mas específicos proveen un marco mas adecuado para el sector turístico. Un punto interesante, en lo que a Cabañas se refiere, se encuentra en tener un requisito puntual sobre Responsabilidad…

Así nos presentamos

En un mercado con muchos desafíos, hiperconectados, altamente informado y globalizado y sobre todo donde el tiempo apremia, nace Argentina Travel Bloggers.  Somos 15 bloggers, de distinta formación profesional donde cada uno aportará al sector de turismo en sus distintas fases o necesidades tanto  al sector público como al privado, al viajero y al turista, al emprendedor y al curioso: gastronomía, hotelería y hospedaje, viajes, aerolíneas, novedades del sector, marketing y difusión, desarrollo turístico-rural, periodismo, consultoría y capacitaciones específicas y todo lo que el sector requiera o pueda requerir. Un…

La eficacia de las encuestas en hoteles ¿sirven?

Cada vez que me hospedo en un hotel, no puedo evitar «auditar» la calidad del servicio. Como soy auditora en ISO 9001 para mi es inevitable. Si veo que un hotel tiene certificación ISO 9001, me vuelvo mas crítica.  Pero, ¿hasta que punto uno puede ser crítico? ¿Cuál es el límite? No se puede pretender que un hotel 3 estrellas sea un 5 estrellas obviamente. Trato de aplicar el sentido común. Pero a veces nos encontramos con hoteles 4 estrellas que parecen de 2 o viceversa. También hay hoteles que…

Gestión de calidad en blogs de viajes ¿se puede?

¿Puede un blogger aplicar ISO 9001 en su blog? Primero veamos que es ISO 9001 y voy a tratar de explicarlo para que sea de fácil comprensión y con poca terminología técnica, aunque la norma es pura lógica. La serie de normas ISO 9000 es un conjunto de normas desarrolladas por ISO (International Standard Organization). Esta  compuesta por tres normas: a) ISO 9000 b) ISO 9001 c) ISO 9004 La primera es una especie de «diccionario» donde define terminología para que todos entiendan lo mismo, es un modo de «calibrar»…

La Calidad en el Turismo en Argentina – las Normas IRAM SECTUR

Mucho se habla sobre Calidad e ISO 9001. Algunas de las cosas que se hablan son correctas otras son de sentido común que va mas allá de si es correcto o no.  Primero partamos de la base: ¿que es calidad?. La RAE lo define como:  Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a algo, que permiten juzgar su valor Y la ISO 9000, lo define como:  «grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos”  La ISO 9000 adiciona un concepto, el de requisitos. Es decir que para saber…