Mas de 8000 hectáreas conservan al palmar Yatai que se caracteriza por un tener un tronco largo de hasta 12 a 13 metros y en la copa las hojas espinadas. Entre Ríos es la única provincia que tiene grandes extensiones y se busca protegerlo y cuidarlo. Para eso se creo el Parque Nacional El Palmar en el año 1966.