Para los cerveceros sabrán lo que es IPA, pero para los que no, significa Indian Pale Ale, una variedad de cerveza rojiza clara con una alta graduación alcohólica (comparada a otras cervezas) y con mas lúpulo. La Ciudad de Santa Fe se caracteriza por su tradición cervecera. Quién no ha tomado un liso? Bueno, el 6 de Agosto Santa Fe celebra el IPA Day y muchos restaurantes se han adherido a ésta celebración. Así que si vas a Santa Fe y querés unirte a la celebración (vaya esfuerzo!) estos son…