Cuando vi el programa de Rosario Gastronómica 2013 me tenté por el curso de Cocina Argentina. Lo primero que pensé fue en chimichurris, asados, milanesas, costeletas y lo que el común de la gente entendemos por ahí sobre lo que es Argentino. Me imaginé el dulce de leche y todas las achuras de los asados. Mi problema siempre fue como hacer un buen chimichurri, la verdad no me salen bien ni yo lo puedo probar. Sin embargo, la cocina argentina no es solamente lo que yo me había imaginado. Durante la clase Magistral de…
Categoría: Rosario
A comer se ha dicho! #RosarioGastronómica2013 y la #RedViajAR
¿Quién dijo que Rosario es solo el Monumento a la Bandera y el rio? ¿Quién dijo que Rosario es Newells Old Boys y Rosario Central o Rosario Central vs Newells Old Boys solamente? ¿y las islas? Rosario se ha convertido en un destino favorito de todos los Argentinos para las escapadas de fines de semana y es mas que obvio que también hay que comer. Así que del 12 al 18 de Mayo, Rosario se prepara para la gastronomía. Se viene Rosario Gastronómica. ¿Querés aprender a hacer sushi? ¿sos vegetariana y no…
Rosario, Argentina – A view from the Flag Monument – Una vista desde el Monumento a la Bandera
Rosario: Museo de la Memoria
Rosario, una de la ciudades con mayor diversidad cultural de la Argentina, posee un espacio que recuerda los hechos genocidas del país. El Museo de la Memoria, un lugar de visita obligada para todo visitante de la ciudad, encierra momentos atroces vividos en el país durante la época de la Dictadura Militar y en el mismo Museo. La página oficial del sitio relata la historia del lugar: El Museo de la Memoria de Rosario es una de las instituciones pioneras en América latina en el tratamiento del tema de las…
Argentina: los actos del Dia de la Bandera y la candidatura de Cristina Fernandez a la reelección (EN) – (ES)
Escrito por: Laura Schneider publicado en: Global Voices en español for english click here Global Voices Cada 20 de junio se celebra el Dia de la bandera argentina en honor al fallecimiento de su creador, Manuel Belgrano. El tradicional desfile por los actos patrios toma su eje en la ciudad de Rosario a 350 km de Buenos Aires debido que fue el lugar de su primer izamiento. En junio de 1999 surgió la idea de construir la bandera mas larga y unida del mundo. El proyecto se llama “Alta en el cielo” y su página web comenta acerca de…